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Malto speciale 'Irish Type Stout'. Marca
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MAL 0037
Malto speciale "Irish Type Stout". Malto preparato per produrre 13 litri di birra tipo “Irish Stout" dal colore nero e dalla schiuma cremosa e persistente. Tipica nera, dal corpo elevato e sapore con caratteri intensi di frutta e di malto, sostenuto da un aroma tostato bilanciato dal sapore ed amaro derivante dal luppolo. Adatta all'intenditore più maturo. La confezione contiene una bustina di lievito secco. Servire a 14°C. Produttore: Mr. Malt. Barattolo contenente kg. 1,8 di malto. Idoneo per produrre 17 litri di birra finita. Zucchero da aggiungere kg. 0, gradazione finale alcool 4,3, densità finale 1006-8, amaro IBU 30/35, colore IBC 130/190.